Навигация по сайту

Новости

    Если


    Сильно


    Не работает
    Проблемы со звуком могут стать серьезным испытанием для владельца ноутбука. Но отбросьте всякие стереотипы – в большинстве случаев справиться с этой неприятностью сможет даже начинающий пользователь. Если

    Что делать
    Ноутбук перестал включаться, поработав не больше года? Или совсем не работал? Тогда вам будет полезна данная статья. В ней описано о том, какие можно предпринять самостоятельные действия в такой неприятной

    Не включается
    Компьютеры - это вечные загадки для пользователей. Весьма трудно предугадать, действительно ли та или иная машина будет работать нормально долгое время. От сбоев и неполадок никто не застрахован. Что требуется

    Компьютер
    Доброго времени суток дорогие друзья! Я рад приветствовать Вас на моем портале « Компьютерной помощи ». Сегодня речь у нас пойдет о том, почему компьютер сам включается после выключения. Довольно странно,

    Ответы@Mail.Ru:
    Иван Иванов Профи (546), закрыт Купил новый ноутбук ASUS X554LA на базе Windows 8.1 x64. Также прикупил к нему наушники Axelvox HD272. Я опробовал их на компьютере:

    Как включить
    Перед тем как приступить к изучению самого вопроса узнаем, что собой являет Bluetooth, и как он работает. Что такое Bluetooth? Это модуль для беспроводной передачи данных. Они могут быть голосовые,

    Почему
    Нельзя сказать однозначно, сколько должен загружаться компьютер под управлением Windows 7. Показатель зависит от «железа». С другой стороны, если раньше машина приходила в рабочее состояние за определённый

    Почему
    Практически каждый второй пользователь Windows сталкивается с проблемой, когда ноутбук не включается и при этом приходиться лицезреть только черный экран. Можно сказать, что это чуть ли не самая распространенная

Ключевые теги

Реклама

Реклама

Вентиляция для гастрономии

  1. Вентиляция в гастрономии - основные проблемы
  2. Вентиляция в гастрономии - рецепты
  3. Вентиляция в гастрономическом учреждении - требования
  4. Проект вентиляции в гастрономическом заведении
  5. Вентиляция гастрономической кухни
  6. Вентиляторы для карнизов и гастрономии - обзор предложений производителей
  7. РЕДАКТОР ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЕТ

В случае помещений, таких как кухни в ресторанах, качество воздуха зависит, прежде всего, от прироста тепла и влаги. Параметры воздуха в помещении должны обеспечивать людям, работающим в них и комфортно сохраняющим тепло, благополучие и воздух без различных посторонних примесей и запахов.

Вентиляция предназначена для удаления загрязняющих веществ из помещений и замены их свежим воздухом, который обеспечивает пользователям надлежащий, здоровый микроклимат, то есть надлежащий состав воздуха, температуры и влажности. Это способствует благополучию и здоровью сотрудников и клиентов.


Проверьте также >> Кондиционирование воздуха для коммерческого использования - обзор решения

Вентиляция в гастрономии - основные проблемы

Гастрономия - есть ли у небольшого ресторана или большого ресторанчика свои правила, связанные главным образом с приростом тепла и влаги. Это главная проблема зон приготовления еды. Второй вопрос касается ароматов, которые в результате диффузии (самопроизвольного распространения газообразных веществ) затрагивают как помещения, в которых он готовит, так и пространство, предназначенное для гостей, чтобы поесть.

Следует отметить, что на кухнях, предназначенных для массового питания, прирост тепла и влаги происходит из разных источников Следует отметить, что на кухнях, предназначенных для массового питания, прирост тепла и влаги происходит из разных источников. К ним относятся тепло от людей (количество людей, работающих на кухне), от машин и устройств (например, гриль, конвекционная печь), тепло от водяных паров, образующихся во время приготовления пищи, от освещения, солнечного света. Избыток влаги также имеет разнообразное происхождение. В дополнение к живой влажности, все еще существуют процессы стирки и приготовления пищи, которые являются наиболее производящими влагу процессами. Специфика здания должна быть принята во внимание. Его местоположение и, следовательно, количество солнечного света, количество и продолжительность людей на объекте, тип и время работы, потери тепла через потолки и стены.

Вентиляция в гастрономии - рецепты

Вентиляция, как одна из установок, требующих приема перед открытием помещений, разработана на основе принципов, изложенных в Указе министра инфраструктуры от 12 апреля 2012 года о технических условиях зданий и их расположении (Законодательный вестник № 75, пункт 690). ) (§ 147 - §154) Это документ, на основании которого определяются основные параметры, связанные с функционированием вентиляции в данном здании. Кроме того, норма - PN-83 / B-03430 «Вентиляция в жилых зданиях коллективного проживания и коммунального хозяйства - Требования» (поправка от 8 февраля 2000 г., PN-83 / B-03430 / Az3: 2000). В случае с местами питания это раздел «Общественные здания»

В случае с местами питания это раздел «Общественные здания»

фот.: Klimaoprema - Вентиляционный потолок GIF представляет собой растровый потолок, который позволяет удалять и фильтровать пары, возникающие при обработке, выпечке, жарке, приготовлении пищи и мытье посуды. Вентиляционный потолок выполнен в открытой системе (незастроенное пространство над элементами потолка), которая не требует подготовки поверхностей стен и правильного потолка. Потолок выступает в качестве большой площади потока свежего и использованного воздуха.


Вентиляция в гастрономическом учреждении - требования

Минимальное (гигиеническое) количество вентиляционного воздуха определяется исходя из количества людей
пребывание в комнате, например, в столовой. Тогда предполагается, что для одного человека
свежего воздуха 30 м3 / час

Производственная часть (кухня)

  • Размер необходимого воздушного потока - около 10-50 обменов за 1 час
  • влажность воздуха в помещении - 40% -50%,
  • внутренняя температура воздуха - 20-22 ° С,
  • скорость воздуха на рабочем месте - 0,2 ÷ 0,3 м / с

Столовая (комната потребления)

  • Размер необходимого воздушного потока - 5-10 обменов в 1 час


Проект вентиляции в гастрономическом заведении

Проектирование вентиляции в гастрономическом заведении лучше всего поручить опытной команде, которая адаптирует все элементы установки в соответствии с требованиями законодательства в отношении конкретного объекта. Это важно, потому что вентиляция обеспечивает правильную работу людей, работающих в помещениях и гостей. Проект вентиляции общественных помещений основан на балансе тепла и влажности. Умелое сочетание всех параметров и правильное распределение воздуха в здании - самые большие проблемы, требующие большого опыта дизайнера.

Вентиляция гастрономической кухни

Гастрономическая кухня - это место, где создается множество специфических запахов, паров и загрязнений воздуха. Однако они не могут ухудшить гигиенические и акустические условия на всем объекте. Вот почему так важно избавиться от этих веществ как можно скорее, без возможности включения их в циркуляцию воздуха во всем помещении. Прежде всего, организованное движение воздуха должно получать ненужные приросты тепла и влаги, запахи и уход, чтобы обеспечить необходимое количество свежего воздуха для людей, работающих на кухне, а также для людей, сидящих за столами в части потребления.

Прежде всего, организованное движение воздуха должно получать ненужные приросты тепла и влаги, запахи и уход, чтобы обеспечить необходимое количество свежего воздуха для людей, работающих на кухне, а также для людей, сидящих за столами в части потребления

фот .: Went-Dom

Следует помнить, что вентиляция может иметь различную форму - гравитационную или механическую и распространяется на все помещения, поэтому это комбинированная система. В случае больших предприятий общественного питания отдельные системы используются для обслуживания кухни, а не для потребителя
ресторан. Чаще всего из подсобного помещения и склада (в том числе туалета, туалета, холла) используется механическая вытяжка отработанного воздуха. На самой кухне рекомендуется приточно-вытяжная система. Вентиляция всегда должна работать непрерывно. В гастрономических кухнях выделяется следующее подразделение вентиляции:

  • общая вентиляция - задача состоит в том, чтобы удалить загрязненный воздух из всей комнаты (удаляет избыток тепла, влаги и загрязнений) и ввести свежий воздух на его место
  • Локальная вентиляция - задача состоит в том, чтобы улавливать загрязнители воздуха непосредственно в месте их выброса и удалять их, например, через вентиляционный колпак. Эта вентиляция должна сотрудничать (быть выбранной) для общей вентиляции
  • Кондиционирование воздуха - это процесс воздухообмена в помещении, стремление поддерживать заданные климатические условия (температуру и влажность) для обеспечения удобных условий труда.

Вентиляционные колпаки для местной вентиляции на кухнях общественного питания

Они устанавливаются поверх более крупных источников тепла, и его контур должен быть больше (примерно на 20 см), чем контур устройства или устройств, над которыми он был подвешен. Они могут работать в вытяжной или приточно-вытяжной системе.

Вентиляторы для карнизов и гастрономии - обзор предложений производителей

www www.klimaoprema.pl СВК-2 кухонный вентилятор

  • с вертикальным выбросом воздуха и электрическим трехфазным электродвигателем переменного тока ICE
  • для вентиляции промышленных и коммерческих зданий, кухонных вытяжек, кухонных потолков для вытяжки воздуха с повышенной влажностью и загрязнением.
  • Максимальная температура 120 ° C, поток воздуха в диапазоне до 50000 м3 / час и компрессия до 2000 Па.

Вентилятор

Went-Dom Helios MegaBox

  • Предназначен для тяжелых условий работы и для транспортировки грязного, жирного, горячего (до + 100 ° C) и влажного воздуха при преодолении высокого сопротивления.
  • Идеально подходит в качестве вытяжного вентилятора для промышленных кухонных вытяжек.
Крышный вентилятор CTVB (230 В) и CTVT (400 В) Soler & Palau
  • предназначен для непрерывной работы при высоких температурах.
  • из-за высокой термостойкости рекомендуется особенно в качестве всасывания из-за решеток, из вытяжек в мясной промышленности и гастрономии.

CTHB / CTHT высокотемпературный крышный вентилятор Soler & Palau

  • предназначен для непрерывной работы при высоких температурах.
  • из-за высокой термостойкости рекомендуется особенно в качестве всасывания из-за решеток, из вытяжек в мясной промышленности и гастрономии.

Кухонные вентиляторы Havaco

Радиальный вентилятор IKBРадиальный вентилятор IKFРадиальный вентилятор IKBРадиальный вентилятор IKF

  • центробежные вентиляторы с прямым приводом
  • корпус из оцинкованного листа, акустически и теплоизолирован 50 мм минеральной ватой
  • Степень защиты IP 55
  • класс изоляции F
  • для кухонных вытяжек, как бытовых, так и коммерческих: бары, столовые, пабы, рестораны, школы, больницы
  • приспособлен для переноса воздуха при температуре не выше 120 ° С

Подробнее >> Фанаты Havaco

Вентиляторы KF T120 Весы

  • Они используются для выражения загрязненного воздуха при повышенных температурах из кухонных вытяжек
  • температура от -40 ° С до 40 ° С
  • Может быть установлен на улице в вертикальном положении
  • класс защиты двигателя IP 55
  • Посмотреть другие модели в продаже >> Iglotech

Вентилятор KBAD 315-2SWВентилятор KBAD 315-2SW.098

  • используется в установках, где требуется небольшая и средняя производительность воздуха при высоких значениях давления.
  • предназначен для извлечения горячего воздуха (до 100 ° С), загрязненного парами жира.
  • Типичные области применения включают большие кухни, промышленные кухни и везде, где к устройствам, которые необходимо установить, предъявляются высокие требования и сложные условия эксплуатации.

Вытяжной вентилятор UNO-ME / UNOBOX ME

  • для кухонных вытяжек, ресторанных кухонь.
  • Шумоглушащий.

Подробнее >> Фанаты Розенберга

Фанаты Розенберга

Вентилятор для капюшона KEF

  • радиальный вентилятор для общественного питания KEF с прямым приводом.
  • Вентиляторы KEF благодаря своему дизайну и низкому уровню шума предназначены для работы в кухонных вытяжках, вытяжках и небольших местах общественного питания.
Подробнее >> Фанаты KEF


Вентилятор EW Harmann

  • четырехскоростной радиальный вытяжной вентилятор для монтажа на наружной стене здания
  • для настенного монтажа вне здания, экономит место внутри кухни
  • возможность монтажа в любом положении

Вентилятор COOKVENT Harmann
  • Радиальный вентилятор предназначен в основном для использования в кухонных вытяжках
  • максимальная рабочая температура: температура окружающей среды: 50 - 80 ° C; в зависимости от выбранной модели температура среды: 120 ° С;
  • эффективное удаление паров из промышленных кухонь на предприятиях общественного питания
  • может использоваться в любой всасывающей установке, требующей отвода конденсата или периодической очистки камеры ротора (например, мясокомбинаты, заводы по переработке пищевых продуктов, станции очистки паром и т. д.)

)

Подробнее >> Dabrowent

РЕДАКТОР ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЕТ

Как избежать конденсации

Вентиляция на кухне - подбор вытяжки

Разработано: редакцией
Фотографии: Ventia, Iglotech, Went-Dom, Venture Industries, Розенберг, Домбровент, Климаопрема

Похожие

Обзор велосипедных огней CatEye
Мы здесь на Singletracks большие поклонники катания на горных велосипедах по ночам. Практически говоря, если бы мы не ехали ночью, мы бы не проехали почти столько же миль. Кроме того, езда ночью - это просто весело. Это предполагает, что вы можете видеть, что делаете, поскольку ни один элемент снаряжения не повлияет на ваше удовольствие больше, чем выбранный вами свет. За прошедшие годы мы проверили кучу - дорогие светильники, дешевые светильники, светильники от крупных производителей и даже
Обзор Synology DiskStation DS216 + NAS
Кажется, целую жизнь назад мы впервые протестировали продукт Synology. С рассмотрением DS409 + Еще в 2009 году мы опубликовали около тысячи популярных статей, что затрудняет запоминание конкретного продукта, особенно такого старого. Тем не менее, мы помним, что даже тогда было бы несправедливо классифицировать устройства NAS Synology как «сетевые хранилища». Такие приложения, как Photo Station, Audio Station и Download
Модные военные куртки - 5 предложений знаменитостей
... для повседневных предложений с легким военным джемом. Польские поклонники стильных военных курток, несомненно, включают Exclusive Menel , Konrad Delekta и Daniel Tracz , которые явно любили военные цвета и дизайн. В дополнение к ним Timeless Rafał Jonkisz и Patryk Pniewski готовы использовать это вневременное решение. Какие военные куртки они
Обзор LG X cam
Корейский производитель в прошлом году показал миру серию X, которая состоит только из устройств среднего размера. У нас была возможность поближе взглянуть на: X сила , X Mach и теперь пришло время подвести итог времени, проведенного с
Танго: Google продолжает 3D планшет как обычный проект
... вух лет исследовательская лаборатория Google ATAP работала над планшетом 3D Tango. Поглощение в обычный проект знаменует собой веху, но это было предсказуемо. В 2015 году группа хочет вывести на рынок потребительский терминал LG. Проект планшетов Tango, оснащенный 3D-сенсорами, покидает Группу передовых технологий и проектов Google (ATAP) после двух лет разработки и будет продолжен как обычный проект внутри Группы. Об этом сообщила исследовательская лаборатория
Обзор Huawei Ascend P6: блестящий, но дорогой в 500 долларов
Китай ведущий производитель смартфонов
Обзор Lenovo Moto X Force
Прогуливаясь по крупным городам нашей страны, вместо того, чтобы смотреть головой на смартфон, вы можете увидеть рекламные щиты с рекламой Lenovo Moto X Force , Это один из представителей смартфона серии Moto X, в который входят такие же успешные модели: X Play с хорошим аккумулятором,
LG Q6
... для повседневного использования. Здесь мы не найдем сканер отпечатков пальцев, но разблокировка телефона может быть осуществлена ​​с улыбкой. Достаточно ли для этой модели найти большого количества пользователей - посмотрим. Низкая цена, безусловно, является важным преимуществом. Основные технические характеристики смартфона LG Q6 (LGM700N): Процессор: окта-ядро 1,40 ГГц; FullVision 5,5 ", 2160 × 1080 пикселей (FHD +), 18: 9; Операционная система:
В настоящее время производителям все труднее пробиваться на рынок, где большинство устройств выглядят и ра...
В настоящее время производителям все труднее пробиваться на рынок, где большинство устройств выглядят и работают одинаково. Каждый ищет определенное различие, которое было бы добавленной стоимостью к тому, что предлагает соревнование. У Alcatel OneTouch, компании, которую я лично не ожидал, есть что-то подобное. Это «что-то» - это возможность использовать телефон с ног на голову. И, хотя на первый взгляд это может показаться абсурдным, в этом определенно есть смысл, который я неоднократно
Обзор Fitbit Flex 2: сдержанный, износостойкий трекер, устойчивый к плаванию (наконец-то!)
... вания! Но в обмен на давно назревшую дружелюбие к плаванию теряются другие функции. Там нет отслеживания сердечного ритма, и он не имеет дисплея. Вы согласны с этим компромиссом? Flex 2 во многом выглядит как идеальный тонкий трекер от Fitbit, который мы давно хотели: это как версия Fitbit от Fitbit. Челюсть Up2 , Он стоит 100 долларов США (80 фунтов стерлингов или 130 австралийских долларов) и начнёт доставку
MacBook Air (2017) обзор | TechRadar
Обзор MacBook Air (2017) Обновление: знаете ли вы, что есть новый MacBook Air? Проверьте наш полный обзор MacBook Air 2018 , Некоторое время MacBook Air находился в странном месте - он застрял с тем же дизайном, что и модель 2011 года, и имел процессоры Intel Core 5-го поколения - несколько поколений

Комментарии

Большое несоответствие - как правильно выбрать вытяжку для нашей кухни?
Большое несоответствие - как правильно выбрать вытяжку для нашей кухни? На кухне воздух должен фильтроваться через вытяжку 6 раз в час. Самый простой способ рассчитать правильную производительность карниза, которая нужна нашей кухне, - это увеличить объем помещения на 6. Поэтому, если дизайн кухни показывает, что объем помещения составляет 40 м3, то производительность карниза для этого интерьера составляет 240 м3 / ч. Ради порядка я также напомню, каков объем комнаты. Это
Кто из нас (более того, преднамеренные усилия производителей) не хотел бы иметь проектор 4K?
Кто из нас (более того, преднамеренные усилия производителей) не хотел бы иметь проектор 4K? Тем не менее, стоит понимать, что даже qHD-проекторы (1280 x 800) или (еще лучше) Full HD (1920 x 1080) достаточно для домашнего использования. Дополнительные функции Например, поддержка потокового беспроводного видео (поддержка стандарта DLNA) - это значительно упрощает использование проектора в так называемой «Умный дом». Хорошо, какой выбрать? Самые
Смотрите также: Каковы стандарты IP67 и IP68 на вашем смартфоне?
Кто из нас (более того, преднамеренные усилия производителей) не хотел бы иметь проектор 4K? Тем не менее, стоит понимать, что даже qHD-проекторы (1280 x 800) или (еще лучше) Full HD (1920 x 1080) достаточно для домашнего использования. Дополнительные функции Например, поддержка потокового беспроводного видео (поддержка стандарта DLNA) - это значительно упрощает использование проектора в так называемой «Умный дом». Хорошо, какой выбрать? Самые

Вы согласны с этим компромиссом?
Большое несоответствие - как правильно выбрать вытяжку для нашей кухни?
Кто из нас (более того, преднамеренные усилия производителей) не хотел бы иметь проектор 4K?
Хорошо, какой выбрать?
Кто из нас (более того, преднамеренные усилия производителей) не хотел бы иметь проектор 4K?
Хорошо, какой выбрать?

www.kakmystroim.ru Copyright © 2016
Все права защищены

Все материалы на сайте предоставляются исключительно в ознакомительных целях.